Malzemeler

Un 125 gr
Su 125 gr
Yaş maya 5 gr
Tuz 1 tutam
Ayçiçek yağı 10 gr
Şeker 3 gr

Yapılışı

Tüm malzemeyi karıştırıp mayalandırmaya bırakın. Mayalandıktan sonra küçük parçalar kopartıp ayçiçek yağında kızartın.
Kızarttığın hamuru şerbete atıp çekmesini sağlayın.

Şerbeti için;

Malzemeler

Şeker 1 kg
Su 650 gr
Limon 1/4 adet

Yapılışı

Tüm malzemeyi ocakta kaynatıp soğutun.