Pastiç
Önceki Sonraki Malzemeler Hamuru için; Un 300 gr Instant maya 10 gr Süt 100 gr Ayçiçek yağı 75 gr Toz şeker 45 gr Ilık su 200 gr Tuz 1 tutam İç harcı için; Yumurta 4 adet Un 160 gr Kakao 75 gr Toz şeker 250 gr Kabartma tozu 10 gr Vanilin 10 gr Süt 300 […]
CHOCOLATE CIPS COOKIE
Önceki Sonraki Malzemeler 📌 Un 125 gr📌 Tereyağ 125 gr📌 Karbonat 3 gr📌 Toz tarçın 3 gr📌 Esmer şeker 60 gr📌 Toz şeker 60 gr📌 Mısır nişastası 15 gr📌 Yumurta 1 adet📌 Damla çikolata 125 gr Yapılışı Tereyağ oda sıcaklığında olmalı bu önemli. Tereyağını ve şekerleri krema haline gelene kadar çırpın. Yumurtayı ekleyip gene çırpın. […]
Kuru Üzümlü Kurabiye
Önceki Sonraki Malzemeler 📌 Tereyağ 200 gr📌 Şeker 75 gr📌 Yumurta 2 adet📌 Kuru üzüm 120 gr📌 Kırık ceviz 40 gr📌 Limon kabuğu rendesi 1 adet📌 Vanilin 10 gr📌 Kabartma tozu 15 gr📌 Un 350 gr Yapılışı Tüm malzemeleri bir kapta yoğurun.30 dk dinlendirin. 1 cm kalınlığında hamuru açın ve rulo şeklinde sarın. İstediğiniz ebatta […]
Hindistan Cevizli Coco Kurabiye
Önceki Sonraki Malzemeler 📌 90 gr yumurta beyazı📌 250 gr şeker📌 200 gr hindistan cevizi Yapılışı Yumurta beyazlarını ve şekeri benmaride şeker eriyene kadar pişirin. Kaptan alıp miksere koyun ve kabartın. Kabarınca hindistan cevizini koyup karıştırın. 150 derecede kızarana kadar pişirin. * Ben renklendirmek için frambuaz tozu, incir tozu ve kakao kullandım. Üzerine de çikolata […]
