Tereyağ oda sıcaklığında olmalı bu önemli. Tereyağını ve şekerleri krema haline gelene kadar çırpın. Yumurtayı ekleyip gene çırpın. Kuru malzemeleri ekleyerek karıştırın. 30 dakika buzdolabında dinlendirin. İstediğiniz büyüklükte bezeler kopartın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin mutlaka.
180 derece de 10 ile 15 dk arası pişirin.