Malzemeler

Un 300 gr
Tereyağı 180 gr
Krema 30 gr
Yumurta sarisi 25 gr
Tuz 7 gr
Beyaz peynir 50 gr
Kekik 2 gr

Yapılışı

Un, tuz ve kekiği harmanlayıp tereyağı ile kırıntı yapın. Krema ve yumurta sarısı ve peyniri de ekleyip hamur haline getirin. Streçleyip dinlendirin. Merdane ile açın ve 180 derecede 10 dk pişirin.